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烘焙专用冰淇淋机
烘焙用冰淇淋机,2016年左右出现在冰淇淋机市场的细分产品,属于软冰淇淋机的一种。
此类冰淇淋机一般具有以下几个特点:
1、通过了相关部门的菌群检测,具有七天免清洗的特点,可以减少烘焙店的人员配置。
2、下进料压力式冰淇淋机,适合烘焙行业使用,操作更简便、更优雅。
3、产量大,制冷能力强,连打能力强,能轻松应对烘焙店的客流高峰。
4、针对烘焙店的店面特点,采用上排风设计,增加店面利用率。
5、针对烘焙店高温的特点,此类冰淇淋机可以在高温环境中连续工作。
6、外观上,外壳多采用304不锈钢制作。
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